この時期、月山筍。フランスからアスパラソヴァージュ




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月山筍は炭火で炙り、みすみずしく いただきましょう。





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アスパラソヴァージュは 炭火でさっと炙り 薫りを楽しみましょう。


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合わせるワインたちは大きな1リットルサイズ。





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若葉の香るこの時期を食材や、ワインで感じてみませんか?



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みなさま、連休いかがお過ごしですか?


5月は4,5,6日、13日、20日、27日お休みを頂きます。


よろしくお願い致します。
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いよいよゴールデンウィークのスタートですね


今日(29日)、30日、5月3日
13時からオープン
します。

13時から16時までの
限定"vivreでブランチ"セットをご用意!

ワンドリンク(自然派ワイン、ビール、ソフトドリンクから)
+秋保自然農園さんの有機野菜サラダ
+今野バークシャーの黒豚ボロネーゼ(パスタ)のセット内容です。


※通常はないです(笑)



休日の午後はvivreから、いかがですか?


                            vivre吉田
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仙台の桜も咲き、近くの錦町公園でもお花見の人々たちが。

(錦町公園で28日、29日でDREAM VILLAGE という楽しいイベントをしていますよ
時間は10時~16時半ですよ)




今回は桜色のロゼワインのご紹介


イタリアのロゼのスプマンテやフランス、ブルゴーニュのロゼ


そして


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手前は日本のももいろメルロー


ロゼ以外でもさわやかな春にぴったりのワインを取り揃えてお待ちしています。



尚、29日、30日、5月3日は13時~21時
で営業しています



                       vivre吉田
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仙台もようやく桜が開花しましたね。

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(店内の桜は散りはじめていますが(笑))



宮城の日本酒のご紹介です。


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右から

日高見 純米初しぼり 感謝の手紙


乾坤一 うすにごり  純米酒


綿屋  美山錦 純米酒 常温熟成


ほのぼのお酒を楽しみたいですね



お知らせです。
河北ウィークリーに載せて頂きました。
http://www.kahoku.co.jp/weekly/gourmet/120419.html



もちろん、ワインも。


次回はワインのご案内で。



お待ちしております。




                         vivre吉田
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