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 いつもご来店ありがとうございます

 銀杏並木は金色の衣装を纏い。街のいたるところに金色のカーペット。

 もう冬はすぐそこまで近づく足音が聞こえてきそう。

 
 さて、12月のお休みは
2日(日)
9日(日)
16日(日)

23日(日)、24日(祝月)営業致します。
25日(火)、26日(水)予約のみの営業
なります、ご予約お待ちしております。

先月のご案内した詳細です。
 フレンチおせち
 
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毎年少しずつ変えておりますが、人気の定番メニューのオールスターってことで。

一の重

・伊達の純粋赤豚のリエット コンソメジュレ

・真タラのブランダード フレッシュキャビアを添えて

・ノルウェー産スモークサーモン

・赤豚のジャンボン・ペルシエ

・フレッシュフォアグラのマーブル仕立て

・秋保佐藤の有機人参のムース ウニとコンソメジュレと共に

                           など

二の重

・オマール海老のアメリケーヌショーフロワ

・仙台牛のローストビーフ

・蝦夷鹿とフォアグラのパイ包み

・マグレカナールの燻製

・フレッシュトリュフのなめらかポンムピューレ

・仏産栗のフォンダン

・有機里芋と百合根、生ハムのテリーヌ

・アナゴと帆立貝の燻製

・有機野菜のエチュベ

・チーズ&ドライフルーツ

                         など計20品以上

カスクルートさんのバケット1本付き
今年はソムリエおすすめのスパークリングワインをプレゼント!
予約締切 12月20日(木)※数量限定です。なくなり次第早めに終了。ご了承下さい。
金額 27000円(税込)
引取り日時 12月31日 11時~14時
発送承ります。料金別途(ご相談下さい)

クリスマスオードブル盛合せと
まるごとローストチキンセット 7000円(税込)

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 ・鶏白レバームース 

 ・有機じゃが芋の特製ポテトサラダ

 ・赤豚のパテドカンパーニュ

 ・赤豚のジャンポン

 ・小海老とマカロニのグラタン

 ・魚介のエスカベッシュ

              など

                
ヴィーブル人気の特製キッシュ
(今年はポルチーニ茸のキッシュ!) 
                6000円(税込)

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 予約締切 12月15日(土)
 引取日時 12月23日(日)、24日(祝月)

ご予約、お問い合わせお待ちしております。

vivre吉田


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 いつもご来店ありがとうございます!

 毎年恒例のイベント出店や収穫のお手伝い等々、慌ただしい中で

 秋の季節を感じながら、過行く景色や季節もしっかりと日々噛みしめて

 少年のような心持で有りたい今日この頃。


 年末のに向けて、皆様も何かと慌ただしく、心躍る季節。

 皆様のそうした時間の微力ながらお役になればと幸いです。


 さて、11月のサンデーランチは  ※12月のサンデーランチお休み。
 4日(日)
 ※夜はお休み
 11月のお休みは
11日(日)
18日(日)
 ※夜は貸切営業
25日(日)

3日(祝土)、23日(祝金)は通常営業
ご予約お待ちしております。


早いもので、平成最後の年末も残り2が月。

ヴィーブルからの年末のご提案を2つ。

毎年ご好評の”フレンチおせち”

歳の始まりの華やかな食事に心のこもった手作りおせち。

世界三大珍味をはじめ、オマール海老、地元宮城の素晴らしき生産者たちの食材の数々。

詳しくは当店ホームページへ 
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そしてもう一つ
”クリスマスオードブル&ローストチキンのセット”と
”ヴィーブル特製キッシュ”
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クリスマスの大切な方や素敵な仲間と素敵な時間にいかがでしょうか?

詳しくは当店ホームページで




皆様のご来店、ご予約お待ちしております。


vivre 吉田




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