カテゴリ:ワイン( 9 )


 いつもご来店ありがとうございます。

 すっかり、街の木々たちもカラフルな秋の装い。

 しばらく、ワインを楽しみ会をしていませんでした。

 今回は何度か伺わせて頂いている余市の曽我さんのワイン

 ヴィーブルの秋のコースを楽しめる会をご提案させていただきます。

 店内では、以前から告知しておりました。

 またお席がご用意できますので、この機会に是非 ご予約、お問い合わせください。

 日時 11月23日(木祝)  開場17時

 会費 8000円(税別) 
    曽我さんのワインを中心にいろいろなヴィンテージの飲み比べ。
    ヴィーブルの秋のコースとのマリアージュをお楽しみください。

 定員 15名様
    まだお席少しご用意できます。
   
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  皆様のご来店お待ちしております。

  vive 吉田

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いつもご来店ありがとうございます。

日中の日差しは春の訪れを感じる陽気。

そして、入学、進学、入社、転勤、起業、定年。。。
様々な節目の時期ですね。
期待、不安でいっぱいだった、あの頃。。。
皆様いかがお過ごしでしょうか?


さて、オープン当初から食事と共に「ロゼワイン」をご提案してきました。
そこで、今回は春ですし、ロゼワインをたくさん(15種類くらい)用意!
いろいろ飲み比べて楽しんで頂きたいと思います。
お料理はヴィーブル定番から、春を感じる料理をご用意いたします。
ワインを楽しむ会で初のビュッフェスタイルです。

日時 3月20日(日) 時間17:00~21:30(ラストオーダー21:00)

会費 5400円(ワイン、料理、税込)

ご予約、お問い合わせは022-263-2113まで


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      画像はイメージです。ワインの内容はお楽しみ。。。


ご来店お待ちしております。

    vivre 吉田




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 いつもご来店ありがとうございます。

 日を増すごとに、季節の移り変わりを感じる今日この頃。

 皆さんは、いかがお過ごしでしょうか?


 さて、「乾坤一を楽しむ会」に続き、
  「ピノ・ノワールを楽しみ会」を開催します 

 赤ワインの代表的な品種のひとつ。時にとてもエレガントで
 チャーミングな表情を見せたり、大いなる太陽のような一面を持つ「ピノ・ノワール」
 
 赤ワインはもちろんのこと、それ以外に白ワインや泡もの様々な表情を楽しむ会を
 企画します。

 ピノ・ノワール好きの私も今からワクワクです(笑)

 日時  10月11日(日)  
           開場17:00 スタート17:30     


 会費 8000円(コース料理、ワイン代、税込)

 お問い合わせ、ご予約は022-263-2113 吉田まで

 
 今週末からのシルバーウィーク、ヴィーブルは20日(日)、23日(水)はお休みを頂きます。
 みなさま、よい週末を!


 ご来店お待ちしております。
 

 vivre 吉田
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 いつも、ご来店ありがとうございます。
 
 一雨一雨ごとに季節の移り変わり、秋の深まる今日この頃。

 いかがお過ごしですか?


 

 さて、9月の「宮城の日本酒を楽しみ会」に続き、
 11月3日(月祝)に「日本のワインを楽しむ会」
を開催します。

 日本各地のワインを7種類をご用意。


 お一人様 8000円(ワイン、コース料理、税込)

 17時オープン、17時30分スタートです。


 お問い合わせ、ご予約は022-263-2113 吉田まで


 ご来店、お待ちしております

    vivre 吉田
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いつも、ご来店ありがとうございます。


新緑の風が気持ち良い、この時期。

ヴィーブルは春からいろいろなイベントにお声掛け頂き、

よい経験とすばらしい仲間出会うことができました。


皆さまはいかがお過ごしですか?

さて、4月に「宮城の旨し日本酒を楽しむ会」に続き

6月22日(日曜)に「大岡さんのワインを楽しむ会」を行います。

大好きなワインのひとつ。なんだか今から心躍りますね。


お一人様 7500円(ワイン、コース料理込)です。


詳しいお問い合わせ、お申し込みは 022-263-2113 吉田まで

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画像は昨年の大岡さんのヌーヴォです。


ご来店、お待ちしております。

     vivre 吉田
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 いつも、ご来店ありがとうぎざいます。


 寒い日が続きますが、みなさまいかがお過ごしですか?


 

 さて、2月11日(祝)に
「ジュブレ・シャンベルタン
      クロ・デ・ヴァロワイユを味わう」
会を行います。

 
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 当日はクロ・デ・ヴァロワイユの1995年&1996年のワインを中心に

 ヴィーブルの料理を楽しんでいただけれがと思います。


 日時 2月11日(祝日)  17時30分~

 参加費 お一人様7000円 (ワイン、料理込)

 但し、参加定員がございます。定員になり次第、締め切らせていただきます。


 お問い合わせ、詳しくは022-263-2113吉田まで




 それでは、みなさま良い週末を




 ご来店、お待ちしております。

                    vivre吉田


                  
       

 
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 いつも、ご来店ありがとうございます。

 今週末 12日、13日は成人の日にちなんで
 (私が成人の日は15日だったよなぁ~と思いつつ。。)

 1994年産のワインをグラスでご用意しちゃいます!

 
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 三種類をご用意。

 ノーダン・ティエルサン サンロマン 白        1994  
                      フランス・ブルゴーニュ          900円  

 ルーデュモン サントネー1erレグラヴィエール 赤 1994  
                      フランス・ブルゴーニュ          1000円

 エルミータ・デ・サン・ロレンソ 赤            1994 
                      スペイン ラ・マンチャ           800円


  2日間限定で、スペシャルプライスで!

  さらに、新成人の方にはスペインのワインを
800円のところ500円にサービスします。 
 

  すべて、数に限りがございます。ご了承くださいませ。


  週末は益々寒そうです。

 
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 じっくり玉ねぎを炒めた アツアツのオニオングラタンスープ。

 ホッとする旨さの 今野バークシャーさんの黒豚と有機野菜のポテ。

 いろいろあったかメニューをご用意。

 
 トリュフ祭りも勝手に開催。(トリュフがなくなり次第終了です)



 
 そして、2月の11日(火曜)に
 「 ジュブレ・シャンベルタン 
       クロ・デ・ヴァロワイユ 1995&1996」

  と題しまして普段味わう事のない、ワインの魅力に出会う会を行います。

  詳しいことは、またこのブログにて。   

 それでは、みなさまよい週末を。  


  
  ご来店、お待ちしております。 

                  vivre 吉田
   


 
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いつも、ありがとうございます


梅雨入りし、これからの時期におすすめなのがロゼワイン

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白ワインのようにすっきり、さわらか。赤ワインの赤い果実、花の香り・・。そんなロゼワイン


日替わりでグラスで楽しめちゃいます。


たまには、ロゼワインを楽しんでみませんか?



お料理は活魚のカルパチョ、ムールのマリニエール、自家製ソーセージなどなど・・・。


お待てしております


                                      vivre 吉田
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仙台の桜も咲き、近くの錦町公園でもお花見の人々たちが。

(錦町公園で28日、29日でDREAM VILLAGE という楽しいイベントをしていますよ
時間は10時~16時半ですよ)




今回は桜色のロゼワインのご紹介


イタリアのロゼのスプマンテやフランス、ブルゴーニュのロゼ


そして


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手前は日本のももいろメルロー


ロゼ以外でもさわやかな春にぴったりのワインを取り揃えてお待ちしています。



尚、29日、30日、5月3日は13時~21時
で営業しています



                       vivre吉田
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